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开展节前检查 筑牢食品安全防线

开展节前检查 筑牢食品安全防线

随着节日临近,食品销售进入高峰期,为切实保障人民群众的饮食安全,市场监管部门近期全面开展了节前食品安全专项检查行动。本次检查聚焦食品销售环节,重点排查各类超市、农贸市场、便利店等经营场所,严把食品质量关,确保消费者买得放心、吃得安心。

检查过程中,执法人员严格对照食品安全法律法规,对食品进货查验记录、储存条件、标签标识、保质期限等关键环节进行细致核查。针对生鲜食品、熟食制品、节日礼盒等热销品类,加大了抽检力度,严厉打击销售过期、变质、假冒伪劣食品的违法行为。同时,督促食品销售单位落实主体责任,完善食品安全管理制度,加强从业人员培训,提升食品安全意识。

检查还注重宣传引导,通过现场讲解、发放资料等方式,向经营者和消费者普及食品安全知识,倡导诚信经营、理性消费。对发现的问题,执法人员依法责令整改,并跟踪复查,确保整改到位。

通过本次节前检查,进一步规范了食品销售市场秩序,增强了经营者的法律意识和责任意识,为人民群众度过一个欢乐、祥和的节日提供了有力保障。市场监管部门表示,将持续加强食品安全监管,筑牢食品安全防线,守护好人民群众“舌尖上的安全”。

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更新时间:2025-11-28 14:04:20

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